Fresas agridulces con helado de aceite de oliva virgen extra
Otra idea más para emplear el helado de aceite de oliva virgen extra, esta vez es una receta dulce, un rico postre.
Una combinación de sabores fantástica. Postre simple pero con un resultado sorprendente. ¡Probadlo, no os arrepentiréis!
Ingredientes:
Helado de aceite de oliva virgen extra
Para las fresas agridulces:
200 gr de fresas
2 cucharadas de vinagre
Azúcar al gusto
Ponemos a macerar las fresas lavadas y cortadas con el vinagre y el azúcar. Dejamos por lo menos dos horas.
En un cuenco ponemos las fresas, las coronamos con una bola de helado y rociamos todo ello con el jugo de la maceración de las fresas.
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